เนื้อลำไยผสมน้ำตาลทรายแดงตากแห้ง

วิธีทำ

Cooking method

1. ต้มน้ำตาลทรายแดงแล้วใส่เนื้อลงต้มนานประมาณ 15 นาที ตักขึ้นเรียงบนตะแกรง ตากในตู้อบลมร้อน คุณหภูมิ 70 องศาเซลเขียส จนเนื้อลำไยแห้ง
2. บรรจุในภาชนะที่สะอาด และแห้งมีฝาปิด นำไปทำอาหารอื่นได้หลายชนิด